En el nuevo número de abril de 2026 de la Revue des Vins de France, los expertos en cata destacan las pepitas de las bodegas cooperativas francesas.
En Borgoña, nuestro Pouilly-Fuissé 1er Cru «Aux Quarts» 2023 recibió una puntuación muy alta, ¡90/100! He aquí sus comentarios:
«Notable trabajo en este Pouilly-Fuissé de un fino Premier Cru, que se abre con una evanescente reducción tostada. Aromas de pera, espino blanco, brioche y vainilla. Fino, elegante y acidulado. El vino debería volverse aún más complejo en los próximos años».
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En Beaujolais, es el Juliénas Vieille Vignes «Sublime» 2023, esta selección de parcelas, la preferida de la Cueva, la que ha sido aclamada con una puntuación de 88/100, acompañada de un comentario que dan ganas de probarla:
«Una nariz discreta respaldada por un paladar potente y concentrado, con taninos controlados. Su fuerte carácter se revelará con el tiempo».
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